El Distrito de Salud del Sur de Nevada ha hecho cambios en sus operaciones en un esfuerzo por limitar la propagación del COVID-19 y en conformidad con las recientes directrices anunciadas por el gobernador Steve Sisolak.

A partir del Miércoles 25 de Noviembre, los servicios de la tarjeta para Manipulador de Alimentos no estarán disponibles temporalmente hasta finales de Diciembre. Habrá citas disponibles para las pruebas y para duplicados de las tarjetas después del primero del año.

Durante nuestro cierre, los solicitantes de la tarjeta para Manipulador de Alimentos por primera vez podrán trabajar sin una tarjeta hasta el 31 de Marzo del 2021. Los que necesiten renovar, independientemente de la fecha de vencimiento y aquellos que necesiten duplicados de la tarjeta para Manipulador de Alimentos, podrán trabajar sin ella hasta el 30 de Junio del 2021

El Programa de Seguridad para Manipuladores de Alimentos, ofrece dos diferentes tipos de tarjetas a los empleados u operadores de establecimiento de alimentos en el Condado de Clark:

• Tarjeta de Entrenamiento de Seguridad para Manipuladores de Alimentos (anteriormente tarjeta de salud)
• Tarjeta de Certificación del Gerente de Seguridad Alimentaria

Nota: La tarjeta de entrenamiento de seguridad para manipuladores de alimentos, es requerida para las personas que trabajan y operan establecimientos de alimentos como se define en NRS 446.030.

Libro de Entrenamiento para Manipuladores de Alimentos

• 2018 Food Handler Training Book (PDF – Español)