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Recuerdos de alimentos

La información en esta página es proporcionada por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Y el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Sobre retiros de alimentos que ocurren en los Estados Unidos.

La División de Salud Ambiental del Distrito de Salud del Sur de Nevada apoya las instalaciones de alimentos permitidas para cumplir con los retiros que tienen un impacto en el Condado de Clark al proporcionar información, realizar inspecciones de rutina y realizar actividades de divulgación según corresponda. Los brotes transmitidos por alimentos se investigan en conjunto con la Oficina de Epidemiología y Vigilancia de Enfermedades del Distrito de Salud.

Qué hacer si hay un retiro del mercado

Los alimentos se retiran del mercado si hay una razón para creer que el producto podría causar lesiones o enfermedades. El objetivo del retiro es eliminar el producto alimenticio de la venta y alertar a los clientes para que no coman la comida. Cuando se emite un retiro del mercado, es importante revisar su cocina (¡incluido su congelador!) Y retirar todos los artículos retirados del mercado.

Para informar reacciones adversas o problemas con productos alimenticios preenvasados, comuníquese con el Coordinador local de quejas de consumidores de la FDA al (510) 337-6741.

Información adicional sobre seguridad alimentaria y retiros del mercado:

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades - Brotes transmitidos por alimentos

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - Retiros actuales y alertas

Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. - Retiros y alertas actuales

Información de contacto

Teléfono:
(702) 759-1000

Correo Electrónico:
snhdpublicinformation@snhd.org

Actualizado en: Marzo

2019-03-12T14:51:21-07:00